【飲食店向け】エクセル版会計票テンプレート(無料ダウンロードOK)
会計伝票を自作することになったので、エクセルで作っものをシェアします。
あくまで、当店の仕様に沿ったレイアウトなので、使えそうな方はダウンロードしてご利用ください。
【飲食店向け】エクセル版会計票テンプレート
簡単ですが、今回作成した伝票用ファイルについて説明します。
エクセルです。
A4ファイル(横置き)で3つ配置してます。
ボールペンで記入するので、罫線類は茶色にしています。(全部黒だと文字が読みづらい)
※ダウンロード後は、自由に調整してください。
エクセルのお会計票テンプレート(エクセル97-2003ブック形式ファイル)ダウンロードはこちら
【飲食店向け】エクセル版会計票テンプレート記入例
それぞれのお店で伝票の記入方法にはルールがあると思いますが、当店での記入方法を載せておきます。
左から、テーブル番号、コースの料理名、数量、チェック(デシャップ済み)などを記入しています。
合計額は、あいてるスペースに記入し、支払い方法もメモしています。
ちなみに、コースBのA、H、J、P、G、V、D+Cとは、アミューズ、オードブル、ジビエ、ポアソン、グラニテ、ヴィアンド、ディセール+珈琲という、コース夢季家5,500円の内訳になってます。
※この画像はレ点が途中までしかついてませんが、本来、合計を記入するタイミングではすべての注文内容にレ点がついています。
当店の場合、基本予約制のレストランのため、朝の準備の時点もしくは、当日のフリー客の注文を取った時点、どちらかのタイミングで記入します。
下から上に向かって、アミューズからデザートまで記入してます。
どこまでコース出たかな?と見る時も下から見る方が見やすい気がしています。
習慣という部分が大半で、上から注文順に記入しても大差ないかもしれません(試してないのでわかりません)。
便利なような気がしてますが、完全に複写タイプを下からちぎってた頃の名残りかも知れません。
デシャップを行った人間、もしくはその日のコントローラーやメートルがメニュー名の右にレ点を入れていきます。
最後に、あいてるスペースに合計金額を記入。一括会計なのか個別会計なのか、支払い方法が何だったか、などをメモして終了です。
ダウンロードしてから自由にカスタマイズして利用ください。
エクセルのお会計票テンプレート(エクセル97-2003ブック形式ファイル)ダウンロードはこちら
終わりに
会計伝票を複写式から自作変更したので、作成したエクセルテンプレートに記入れいを添えて、簡単に説明を載せてみました。
検索すると、会計伝票のダウンロードできるサイトはたくさんありました。
もしかしたら多くの飲食店が、専門用紙を購入するのではなく、自作もしくはテンプレートをダウンロードして使っているのかもしれないと思いました。
それが今回、自作したエクセルテンプレートを公開してみようと思った理由です。
テンプレート・ダウンロードサイトのリンクをいくつか貼っておきます。
他のレイアウトの会計伝票のテンプレートをお探しの方は、ぜひチェクしてみてください。
テンプレートダウンロードサイトは多数ありますが、メールアドレスの登録が必要なところも多く、利用したいテンプレートを見つけても、若干ストレスに感じてきました。
なので、1クリックでダウンロードいただけるようにします。
よかったらどうぞ。